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Vinho Santa Julia El Burro Orgânico Malbec Natural 2022

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Características

Santa Julia
Malbec
Argentina
ARGENTINA, Maipú - Mendoza
Seco
2022
13,5%
8º a 10ºC
Tanques de aço inox
Rolha
Muito intensa com marcantes matizes violáceos.
Típicos aromas de Malbec, fruta franca e fresca que recorda cereja e ameixas.
Muito encorpado, com estrutura e profundo na boca. Agradável final com sabor de marmelada de ameixa.
Carnes vermelhas, carnes suínas, massas com molho e queijos duros.

Este Malbec é um vinho que representa a máxima expressão da variedade e de seu entorno, permitindo-nos desfrutar de seu potencial de uma maneira mais natural.

Os vinhos naturais são aqueles que têm uma mínima intervenção possível do homem:

Não se acrescentam sulfitos (os sulfitos funcionam como conservantes devido às propriedades antioxidantes e antibacterianas).

Não se adicionam leveduras selecionadas, porém se utilizam leveduras indígenas.

Não se clarifica.

93 pontos Descorchados 2020

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