Vinho Santa Julia El Burro Orgânico Malbec Natural 2022
Características
Santa Julia
Malbec
Argentina
ARGENTINA, Maipú - Mendoza
Seco
13,5%
8º a 10ºC
Tanques de aço inox
Rolha
Pode variar de acordo com o lote e importação disponível no momento da compra. Se for relevante, entre em contato para consultar a safra em estoque.
Muito intensa com marcantes matizes violáceos.
Típicos aromas de Malbec, fruta franca e fresca que recorda cereja e ameixas.
Muito encorpado, com estrutura e profundo na boca. Agradável final com sabor de marmelada de ameixa.
Carnes vermelhas, carnes suínas, massas com molho e queijos duros.
Este Malbec é um vinho que representa a máxima expressão da variedade e de seu entorno, permitindo-nos desfrutar de seu potencial de uma maneira mais natural.
Os vinhos naturais são aqueles que têm uma mínima intervenção possível do homem:
Não se acrescentam sulfitos (os sulfitos funcionam como conservantes devido às propriedades antioxidantes e antibacterianas).
Não se adicionam leveduras selecionadas, porém se utilizam leveduras indígenas.