Características
O Cabernet Sauvignon Orgânico 2022 é um tinto argentino elaborado com uvas 100% orgânicas da região de La Paz, no leste de Mendoza. Produzido sob rigorosos padrões sustentáveis e sem adição de sulfitos, é ideal para quem busca um vinho saudável e expressivo. A vinificação respeita métodos naturais, com fermentação em aço inoxidável e envelhecimento de 6 meses em barricas de carvalho americano, seguido de afinamento em garrafa por mais 6 meses.
Com cor rubi intensa, revela aromas de frutas vermelhas, ameixa e notas de especiarias picantes. Em boca, apresenta taninos firmes e aveludados, ótima textura e final persistente. A versatilidade gastronômica é um destaque, harmonizando com carnes vermelhas, churrascos, massas, cogumelos e risotos.
As vinhas estão localizadas em zona livre de contaminação, próxima à Reserva da Biosfera Ñacuñán, com clima semiárido e grande amplitude térmica — condições perfeitas para a agricultura orgânica certificada.
