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Características
Este Malbec tem seus taninos macios e sabor equilibrado da fruta com a madeira, excelente e saboroso final. Para garantir a seleção das melhores uvas, a colheita é feita manualmente, nos últimos dias de Março.
O vinho Las Perdices Malbec é um vinho produzido com a uva Malbec pela Vinícola Las Perdices na região de Luján de Cuyo, Argentina. É um vinho Tinto Seco da Safra 2018, possui teor alcoólico de 14%. Seu consumo é recomendado na temperatura de 18ºC, um ótimo vinho para acompanhar refeições compostas por massas ou peixes, carnes vermelhas ou brancas com molhos de especiarias.
Este vinho passa por um processo de amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho francês.
Sobre a Viña Las Perdices
A vinícola é um negócio familiar desenvolvido por Juan Muñoz López, sua esposa Rosario e seus filhos: Nicolás, Estela e Carlos. A paixão pelo terroir, a atividade vitícola e o desafio de cultivar bons vinhos nas próprias vinhas encorajaram-nos a seguir este caminho. Foi em 1952 quando a família emigrou para a Argentina pelas mãos de Dom Juan Muñoz López, que decidiu deixar sua Andaluzia natal, no sul da Espanha, e vir para Mendoza em busca de novos horizontes.
Conta com pés plantados há mais de 30 anos e atualmente trabalha com mais de 15 variedades de uvas, a 1030 metros acima do nível do mar.
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