Características
Vinho tinto jovem, sem passagem por barricas, produzido com as uvas Cabernet Sauvignon na região dos Altos Montes, na Serra Gaúcha. Uma ótima opção para ser harmonizado ou mesmo acompanhar um bate-papo descontraído.
Vinhos com características mais jovens. De paladar agradável, tem a tipicidade dos respectivos varietais, taninos aveludados e com retrogosto agradável e refrescante. A linha intuição é versátil e se adequa a qualquer momento do seu dia.
Acompanha massas, carnes, aves, queijos, feijoada e pizzas.
Sobre a Vinícola Fabian
A família imigrou da Itália para o Brasil no final do século dezenove. A tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos Montes, no município de Nova Pádua, na Serra Gaúcha.
A localização entre colinas de 780m de altitude, proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que determinam a qualidade do vinho. A paixão pela produção de uvas e vinhos, fez com que a família elaborasse no ano de 1985, a primeira safra da vinícola.