Envelhece 70% em barricas de carvalho e 30% em tanques de aço inoxidável ao longo de 6 a 8 meses. Mínimo de 4 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Rolha
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Possui uma coloração vermelha cereja preta profunda e brilhante.
Possui aromas intensos de frutas silvestres, como amoras, mirtilos e groselha preta, se misturam com notas de pimenta preta, couro e lavanda, criando uma experiência olfativa rica e complexa.
No paladar é equilibrado com acidez e taninos bem presentes, e mostra muita fruta preta madura, e sabores picantes e de especiarias. Final floral.
Harmoniza perfeitamente com pratos robustos. Acompanha carnes vermelhas temperadas, como cordeiro, ensopados e carne de panela. Também se harmoniza com queijos fortes e pratos de caça. Ideal para uma refeição especial.
Casa Silva Reserva Syrah é um vinho tinto chileno de corpo médio para encorpado, elaborado com 100% Syrah cultivado no prestigiado Vale de Colchagua – uma das regiões mais premiadas do Chile. Produzido pela vinícola Casa Silva, referência em tradição e qualidade, o vinho passa por fermentação controlada e amadurecimento de 6 a 8 meses, sendo 70% em barricas de carvalho e 30% em tanques de inox, com mínimo de 4 meses em garrafa antes da comercialização.
Apresenta coloração vermelho cereja escura e brilhante, com aromas intensos de frutas silvestres, mirtilos, amoras e groselha preta, combinadas a notas de pimenta preta, couro e lavanda. Em boca, é equilibrado, com taninos firmes, acidez presente e sabores de fruta madura, especiarias e um final persistente.
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas temperadas, cordeiro, ensopados, queijos fortes e pratos de caça.