Fermentação em tanques de concreto com amadurecimento em barricas de 500 litros.
Rolha
Pode variar de acordo com o lote e importação disponível no momento da compra. Se for relevante, entre em contato para consultar a safra em estoque.
Vermelho brilhante
Bastante aromático e preciso, trazendo notas de frutos pretos silvestres, framboesas e amoras.
Taninos firmes, acidez marcante e persistente em boca.
Um ótimo vinho para acompanhar churrasco, cortes argentinos, hambúrguer artesanal e pizzas.
Bandoleros produz Donã Bárbara Cabernet Franc com uvas de vinhedos das alturas de San Pablo, a uma altitude de cerca de 1.400 metros e bem no sopé dos Andes, no Valle de Uco, uma região fria que resulta em vinhos de muita intensidade e vivacidade! Isto é sentido especialmente em safras frescas como a de 2021. Em Bandolero Donã Bárbara, estão evidentes os taninos firmes, um tanto selvagens, frutas negras acompanhadas de notas de ervas, característica marcante do Cabernet Franc.