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Características
A Chenin Blanc é uma uva francesa originária do Vale do Loire que encontrou na África do Sul seu segundo lar — e em muitos aspectos, seu terroir definitivo. É a casta branca mais plantada do país, cobrindo mais de 18% dos vinhedos sul-africanos, e produz vinhos de extraordinária versatilidade: secos, doces, frescos, tropicais, complexos. O African King Chenin Blanc é uma expressão direta dessa tradição, um vinho elegante e cativante que reflete o melhor da casta no terroir de Western Cape.
100% Chenin Blanc cultivada nas montanhas de Western Cape, antigamente lar dos famosos Leões de Cape Mountain. O clima mediterrâneo da região, com invernos frios e verões secos influenciados pelos oceanos Atlântico e Índico, oferece condições ideais para preservar a acidez característica e a aromática vibrante da uva. Vinificação inteiramente em tanques de aço inoxidável com fermentação a temperatura controlada — sem passagem por madeira, garantindo um vinho puro, fresco e direto.
No copo, coloração amarelo-palha brilhante. No nariz, aromas frutados que despertam os sentidos: frutas tropicais, melão, maçãs verdes e toques sedutores de toranja. Na boca apresenta acidez bem presente porém equilibrada, conferindo frescor e delicadeza ao paladar. Corpo leve, final agradável e persistente — um vinho honesto, fácil de beber e perfeito para muitas ocasiões.
Excelente com carnes brancas, salada de frango defumado, massas vegetarianas e frutos do mar. Também harmoniza muito bem com queijos frescos, peixes leves e saladas com cítricos. Sirva bem gelado, entre 8 e 12°C.
