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Dourado brilhante, com borbulhas finas, elegantes e consistentes
Pêssego, damasco, pera, notas cítricas e florais, com fundo de brioche e tostado
Borbulhas vivas e chispeantes, equilíbrio entre frescor e textura untuosa, final longo e fresco com complexidade proveniente das notas tostadas.
Queijos jovens de pasta macia, massas com molho de creme, mariscos (mexilhões, camarões), paella e fideuá.
O María Codorníu Brut Nature é um espumante elegante elaborado em Mendoza pela tradicional família Raventós Codorníu, cuja história vitivinícola remonta a 1551. Produzido com 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, provenientes de vinhedos de altitude em Agrelo, Gualtallary e Los Chacayes, apresenta coloração dourado brilhante com borbulhas finas e consistentes. No nariz, é sedutor e expressivo, revelando notas de pêssego, damasco, pera e fundo cítrico-floral, acompanhadas por delicados toques de pão brioche e tostado. Em boca, entrega equilíbrio, textura untuosa e final longo e fresco, com excelente complexidade.